Intenzivan espresso s okusom kakaa , tamne čokolade i kakao zrnca . Niske kiselosti , punog tijela i bogatog okusa koji će zadovoljiti svakog ljubitelja čokolade.
Obavijesti me kada bude na zalihi
Unesite e-poštu i obavijestit ćemo vas čim ponovno bude na zalihi.
Država : Kolumbija, Brazil
Obrada : Prano, Prirodno
Regija : Huila, Sul de Minas
Preporučena priprema : Espresso
Preporuka bariste:
Automatski aparati za kavu: Postavite mljevenje na drugi najfiniji stupanj, za aparate starije od 4 godine izaberite najfiniji. Neka temperatura vode bude srednja. Postavite izlazni volumen espressa na 45 ml i prilagodite ga ukusu.
Aparati za kavu s polugom: Aparat za kavu postavite na tlak od 6 bara i temperaturu od 91 °C. Sameljite 18 g kave i ekstrahirajte 42 g espressa u 30 sekundi. Izlaz prilagodite ukusu. Uvijek koristite filtriranu ili flaširanu vodu s alkalnošću od 60-80 ppm.
Dobro je znati:
Za pripremu espressa uvijek koristite zrna najkasnije 10 dana nakon datuma prženja. Nakon prvog otvaranja, ostavite pakiranje na zraku najmanje 24 sata prije nego što počnete kuhati kavu. Izbjeći ćete one neželjene gorke note u okusu.
EAN: 8594226860002
LB PLACEHOLDER



























































































comment Komentari (2)
Komentare mogu ostavljati samo registrirani kupci koji su proizvod stvarno kupili.
Komentari prolaze postupak odobravanja koji provodi administrator web-trgovine.
Najbolja kava – uopće nije kisela.
Ne volim kiselkastu kavu, a ovo je najbolja kava koju sam ikada popio, a da uopće nije kiselkasta. Kad biram kavu prema opisu, ne smije imati nikakve voćne note.