• Novo
  • Novo
GourmetKáva Specialty - Kenya Ngiriambu 250g
GourmetKáva Specialty - Kenya Ngiriambu 250g
GourmetKáva Specialty - Kenya Ngiriambu 250g
GourmetKáva Specialty - Kenya Ngiriambu 250g
GourmetKáva Specialty - Kenya Ngiriambu 250g
GourmetKáva Specialty - Kenya Ngiriambu 250g
GourmetKáva Specialty - Kenya Ngiriambu 250g
GourmetKáva Specialty - Kenya Ngiriambu 250g
GourmetKáva Specialty - Kenya Ngiriambu 250g
GourmetKáva Specialty - Kenya Ngiriambu 250g

GourmetKáva Specialty - Kenya Ngiriambu 250g

14,90 €
s PDV-om

Svježa i sočna Kenija s notama bijelog grožđa i grejpa , nadopunjena suptilnom slatkoćom šećera od trske . Prepoznatljiva, čista i elegantno voćna šalica.

Želite li samljeti kavu?
Na zalihi > 5 kom, isporučeno 28.9.2026

detail_vyhody_heureka.png Provjereno na jeftino.hr detail_vyhody_doprava_zdarma.png Besplatna dostava za narudžbe iznad 85€
detail_vyhody_vse_skladem.png Raznolik asortiman na zalihi detail_vyhody_cerstve_prazena.png Pržena kava svakog tjedna
Kupnjom ovog proizvoda dobit ćete 18 bodova. Vaša košarica će sadržavati ukupno 18 bodova, koji se mogu pretvoriti u vaučer u vrijednosti od 0,74 €.

Obavijesti me kada bude na zalihi

Unesite e-poštu i obavijestit ćemo vas čim ponovno bude na zalihi.

Preporučena pripremafiltar
Metoda obradeopran (washed)
Kiselostsrednji
Stupanj pečenjasvjetlo
Kafić100% Arabica
Datum prženja2026-07-28
 

Nadmorska visina: 1522 m nadmorske visine

Regija : Kenija, Kirinyaga

Raznolikost : SL28, SL34

Farma/Stanica: Tvornica Kiri

Pržionica : Beansmith

Obrada : Oprana

Što je Gourmet Specialty kava?

Ovo je vrhunska kava koju smo pažljivo odabrali za vas, a pržionica Beansmith ju je pržila za nas. Postoje mnoge definicije, SCA (Selection Coffee Association) posebno navodi da su to kave koje, kada se profesionalno ocijene , postižu najmanje 80 bodova od 100 i ne sadrže značajne nedostatke u okusu. S vrhunskim kavama od nas, uvijek ćete pronaći i 100%-tnu transparentnost (farme, uvoznici, pržionice i trgovci).

Po čemu se odabrane kave razlikuju od ostalih?

Ne očekujte jaku gorčinu u kavi, jer su pržene lakše od običnih kava. U pravilu, u njima možete pronaći više voćnih okusa. Sve naše kave prvenstveno su namijenjene za kućnu pripremu poput filter kave , ali to ne znači da ne mogu biti zanimljive u moka loncu .

Savjet za pripremu

Ne pišemo točnu grubost mljevenja jer je svaki mlinac drugačiji, ali možete pokušati mljeti tako da dobijete približno ono što imamo dolje. Ali to je zapravo jedan od mnogih različitih slučajeva. To je samo odskočna daska.

kapanje 18g (60ml cvjetanja), ukupno 250ml za 2:30min

Informacije od poljoprivrednika

Kava dolazi iz prerađivačke stanice Kiri Factory, kojom upravlja Ngiriambu Farmers Cooperative Society. Stanica prima zrna kave od više od 3500 malih poljoprivrednika u tom području, koji uglavnom upravljaju malim farmama do jednog hektara.

Uglavnom uzgajaju tradicionalne kenijske sorte SL28 i SL34, poznate po svojoj visokoj kvaliteti i prepoznatljivom okusu. Zahvaljujući dubokom korijenovom sustavu Dobro se nose s lokalnim uvjetima i ograničenom količinom vode.

Obrada

Zrele bobice kave beru se ručno i pažljivo sortiraju nakon što se donesu u tvornicu Kiri. Zatim se uklanja pulpa i kava fermentira otprilike 24-36 sati. Nakon toga se ispere čistom vodom i namače još 24 sata.

Konačno, kava se suši na podignutim afričkim gredicama otprilike 20 dana . Tijekom procesa sušenja redovito se okreće i štiti od previše sunca i noćne vlage kako bi se osiguralo da proces teče polako i ravnomjerno.

Oznaka AB

Kenija je jedan od najcjenjenijih proizvođača fine kave i poznata je po naglasku na pažljivom sortiranju i obradi. Oznaka AB odnosi se na veličinu zrna - u ovom slučaju, ona su otprilike 6-7 mm.

EAN: 8594206184333

LB PLACEHOLDER