Baratza Sette 30 AP je najnoviji mlin u asortimanu Baratza Sette , koji je savršeno rješenje ako tražite dobre performanse po boljoj cijeni.
Baratza je napravila set Sette mlinova s hardverom za učinkovito i brzo mljevenje - 3,5 do 5,5 grama u sekundi! Još jedna inovacija je revolucionarno mljevenje, gdje se vanjski brusni kamen vrti, a unutarnji - konusni je fiksiran, što omogućuje udvostručenje učinkovitosti u odnosu na druge brusilice koje imaju suprotan sustav mljevenja. Zahvaljujući ovoj inovaciji , unutar mehanizma ne ostaje gotovo nimalo kave , tako da ne morate brinuti da ćete u sljedeću šaržu imati drugačiju staru ili drugačiju mljevenu kavu.
Stožasti kamen za mljevenje od nehrđajućeg čelika veličine 40 mm može mljeti vrlo fino za pripremu espressa, ali u isto vrijeme vrlo grubo, na primjer za francuski tisak.
Gruboća mljevenja Baratza Sette 30 AP mlina može se podešavati u 31 koraku, za razliku od Baratza Sette 270 i Sette 270Wi mlina nema mikro vagu za fino podešavanje što u praksi znači da će mlin vrlo fino mljeti , ali kada se postavi na profesionalni aparat za espresso kavu, neće imati mogućnost finog podešavanja tako velikog i preciznog mljevenja . Mlinac će biti potpuno prikladan i za druge načine pripreme kave.
Mlin ima antistatičku posudu za mljevenu kavu (160 g) i plastični držač čiji se krakovi mogu u potpunosti ukloniti ili promijeniti za držanje portafiltera. (Mlinovi Baratza Sette 270 i 270W imaju podesive metalne krakove, osim toga, gornje rubove poluge drži ugrađena kuka). U posudu za kavu u zrnu stane 300 do 400 g kave . Zahvaljujući pomičnom poklopcu, spremnik se može izvaditi bez pražnjenja sadržaja. (Mlinac Sette 30 AP ima ključ za zatvaranje spremnika plastični).
Na prednjoj strani mlina pronaći ćete jednostavnu upravljačku ploču s LED pozadinskim osvjetljenjem . Korisnik mlina može podesiti vrijeme mljevenja s točnošću od 0,01 sekunde . Nakon pritiska na gumb uvijek ćete dobiti točnu dozu. (Za usporedbu, mlinci Sette 270 i Sette 270W imaju 3 podesive tipke na kojima se mogu programirati 3 različite vrijednosti, dok mlinac Sette 270 radi na principu podešavanja vremena mljevenja, a mlinac Sette 270W omogućuje podešavanje težine mljevena kava).
Sažetak:
brusni kamen: Ø 40 mm, čelik:
brzina mljevenja: 3,5-5,5, g/s
Postavka krupnoće mljevenja: 31 korak
posuda za mljevenu kavu: 160 g
kapacitet posude za kavu u zrnu: 300 - 400 g
težina: 3,2 kg
dimenzije: 13x40x24 cm (š/v/d)