Rebelbean Peru Elevi Rufasto, 250 g
Rebelbean Peru Elevi Rufasto, 250 g

Rebelbean Peru Elevi Rufasto, 250 g

Rasprodano
12,90 €
s PDV-om

Výběrová a čerstvě pražená káva z brněnské pražírny Rebelbean.

Chuť: MALINA - MATEŘÍDOUŠKA - ČOKOLÁDOVÁ PĚNA

Želite li samljeti kavu?
Nema na skladištu
detail_vyhody_heureka.png Provjereno na jeftino.hr detail_vyhody_doprava_zdarma.png Besplatna dostava za narudžbe iznad 85€
detail_vyhody_vse_skladem.png Raznolik asortiman na zalihi detail_vyhody_cerstve_prazena.png Pržena kava svakog tjedna
Kupnjom ovog proizvoda dobit ćete 14 bodova. Vaša košarica će sadržavati ukupno 14 bodova, koji se mogu pretvoriti u vaučer u vrijednosti od 0,61 €.
Metoda obrade
opran (washed)
Kiselost
srednji
Stupanj pečenja
srednji
Kafić
100% Arabica
 

Jaen je město, ve kterém narazíte na kávu na každém kroku. Jelikož je tak nějak ve středu oblastí jako je Cajamarca nebo El Diamante, proudí sem veškerá káva z hor v okolí. Je tu spousta velkých skladů známých importérů, mezi nimi samozřejmě i Falcon Coffees. Ti zde založili rovnou dceřinou společnost a v rámci skladu je kompletně vybavená laboratoř pro hodnocení kávy. Takové hodnocení přímo na místě v rámci několika hodin umožňuje vyplácet farmáře přímo v den výkupu. Zároveň mají rovnou zpětnou vazbu na svou kávu (defekty, míra vysušení, cuppingové skóre,...), což je obrovská přidaná hodnota.

Tenhle lot od Eleviho vyniká svou sladkou vůní bylin/květů, která může až navodit dojem, že se nejedná o promytou kávu. Chuť je lehčí, sladká, s živou aciditou v závěru.

Farmář: Elevi Rufasto

Oblast: La Union, San José de Alto, Jaen, Cajamarca

Odrůda: Caturra, Typica

Zpracování: Washed

Nadmořská výška: 1 700 m n. m.

Importér: Falcon Specialty Coffees

Pražení: omni roast – vhodné na všechny způsoby přípravy

Chuťový profil: malina, mateřídouška, čokoládová pěna

Možda će Vam se i ovo svidjeti

LB PLACEHOLDER