Čokoladni Bonnat au Praline Noisettes 55%

Visok postotak 55% praline mliječne čokolade. Nježna mješavina čokolade i praline mase. Praline u ovoj čokoladi se pripremaju prženjem lješnjaka sa šećerom.

Sastojci:

• 70% - mliječna čokolada 55%: zrna kakaovca, kakao maslac, šećer, mlijeko u prahu
• 30% – praline : prženi lješnjaci, šećer

Stéphane Bonnat se oslanja na kvalitetu sastojaka. Za izradu čokolade koristi samo:

• zrna kakaovca i čisti kakao maslac bez ikakvih primjesa biljnih masti
• šećer od trske umjesto šećera od repe
• svi proizvodi su 100% bez prisutnosti genetski modificiranih organizama

I nikada ne koristi: sojin lecitin, vaniliju, vanilin ili umjetne arome

Obiteljska tvornica čokolade Bonnat proizvodi finu čokoladu od 1884. godine u gradu Voiron u Francuskoj.

Težina: 100 g

Udio kakaove mase: 55%

Tip: mliječni

• Bez alkohola, bez glutena, bez soje, pogodno za vegetarijance, lješnjaci.

(Alergen: 8 ORAŠA bademi, lješnjaci , orasi, indijski oraščići, pekan orasi, brazilski orasi, pistacije, makadamije i njihovi proizvodi)

Podrijetlo i sorta zrna kakaovca: Mješavina

Nutritivne vrijednosti:

Podaci o nutritivnoj vrijednosti na 100 g
Energetska vrijednost: 2636 kj / 630 kcal
Masti: 49,4 g , od čega zasićene masne kiseline: 30,27 g
Ugljikohidrati: 40,5 g , od čega šećeri: 33,2 g
Bjelančevine: 7,9 g , sol: 0,12 g