Zelena kava (nepržena)
Zelena kava je drugi naziv za neprženu kavu , često se naziva i engleski izraz green coffee . Zrna zelene kave mogu se koristiti za pečenje vlastite domaće kave ili, kako je danas popularno, za pripremu čaja od kave, gdje se direktno mljevena zelena zrna prelijevaju vrućom vodom. Za vlastito prženje kod nas možete kupiti ručnu pržionicu kave . Zelena kava dobiva na popularnosti uglavnom zbog svoje sposobnosti da suzbija apsorpciju šećera iz hrane, pa se ponekad pomalo zbunjujuće naziva i kava za mršavljenje , ali morate smršavjeti sami :-) Zanimljivo je i da nepržena kava sadrži veću količinu kofeina . Za izvrstan okus potrebne su najbolje mahune. Naša kava se prži svaki tjedan. Ne skladištimo ga duže da ne degradira kvalitetom. Sigurno ćete odabrati.