Košarica
-
Prikaži sve kaveKategorije i pržionice 19
Naša GourmetKava
pržena svaki tjedan
GourmetKava Specialty
Specialty kava
Punjive kapsule
Pretplata na kavu
Barista biljni napitci
Kava bez kofeina
BeanSmith's
Father's Coffee Roastery
Fiftybeans
Francin Roasters
Mamacoffee
The Naughty Dog
Nordbeans
Nespresso® kapsule
Dolce Gusto kapsule
Trung Nguyen
Zelena kava (nepržena)
ESE podovi
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Priručnik profesionalnog bariste - Scott Rao
Rasprodano
29,90 €
s PDV-om
Poznata knjiga koju ne bi smio propustiti niti jedan barista, vlasnik kafića ili strastveni neprofesionalac. Stručni vodič za pripremu kave i čaja američke legende Scotta Raoa .
 |
Provjereno na jeftino.hr |  |
Besplatna dostava za narudžbe iznad 85€ |
 |
Raznolik asortiman na zalihi |  |
Pržena kava svakog tjedna |
Obavijesti me kada bude na zalihi
Unesite e-poštu i obavijestit ćemo vas čim ponovno bude na zalihi.
Scott Rao
Na 100 stranica Scott opisuje praktične, točne i više desetljeća iskustvom provjerene informacije o pripremi kave u komercijalnim i kućnim okruženjima . Autor se bavi espressom, filtriranom kavom, ali i problematikom mljevenja i vode . Ova knjiga je obavezna za svakoga tko se ozbiljno bavi kuhanjem kave.
Prije dvadeset dvije godine, kada je Scott Rao počeo s poslom, pročitao je svaku knjigu o kavi koju je mogao pronaći, ali još uvijek nije imao osjećaj da je naučio kuhati izvrsnu šalicu kave. Cijelo vrijeme tražio je jednu praktičnu, ozbiljnu knjigu u kojoj će pročitati sve relevantne i važne informacije za pripremu ukusne šalice. Još ga nije pronašao, pa ga je odlučio sam pokušati napisati.
Autor: Scott Rao
Godina izlaska: 2018
Uvez: čvrst
Broj stranica: 98
ISBN: 978-1-4675-0371-6
EAN: 9781467503716
EAN: 9781467503716
LB PLACEHOLDER
Dodirnite za povećanje
