Dos Mundos Etiopija Dimi Tula 250g
Datum prženja 6.8.24 Savršena za ljubitelje svježih voćnih okusa , ova kava je slatka, umjereno kisela, čista i lagana. Okus: Pita od breskve - Cvjetni med - Karambola - Čaj od sedefa
Područje: Uraga, Guji
Postaja za obradu : Dimi Tula
Raznolikost: 100% nasljeđe arabice
Obrada kave: oprana
Nadmorska visina: 1.900 – 2.000 mnv
Preporučeni pripravak: FILTER
Ova kava iz regije Uraga Guji poznata je po izvrsnoj kvaliteti zahvaljujući idealnim uvjetima uzgoja na nadmorskim visinama od 1900-2400 metara. Lokalni farmeri ovdje uzgajaju autohtone etiopske sorte koje se pažljivo obrađuju u tvornici Dimi Tula . Berba je obavljena u siječnju 2024. kada su višnje kave pažljivo odabrane i prerađene. Uraga se može pohvaliti prekrasnom prirodom i odličnim uvjetima za uzgoj kave.
Isprana obrada ove kave ključna je za njezin čist i svijetli profil okusa. Nakon berbe trešnje se čiste i fermentiraju u vodi čime dolazi do izražaja prirodne arome. Mahune se zatim suše na suncu, čuvajući svoju svježinu i aromatične komponente. Ova pažljivo obrađena kava idealna je za filtriranu pripremu u ljetnim mjesecima.
Možda će Vam se i ovo svidjeti
LB PLACEHOLDER