Košarica
Očeva kava Majčina mješavina ESP 250g
Rasprodano
12,90 €
s PDV-om
Mothership je popularna mješavina espressa - voljena i od strane barista i ljubitelja kućne kave. U šalici ćete pronaći puno, kremasto tijelo, okus mliječne čokolade i nježnu cvjetnu aromu . Izvrstan je u mliječnim napitcima, ali također blista kao čisti espresso.
 |
Provjereno na jeftino.hr |  |
Besplatna dostava za narudžbe iznad 85€ |
 |
Raznolik asortiman na zalihi |  |
Pržena kava svakog tjedna |
Nechajte sa upozorniť, kad bude na skladištu
Vaš zahtjev je obrađen.
Preporučena priprema
Espresso
Metoda obrade
opran (washed)
Kiselost
nizak
Stupanj pečenja
srednji
Kafić
100% Arabica
Datum prženja
2026-02-28
Father's Coffee Roastery
Mothership je kompleksna, ali pristupačna mješavina espressa koja je osvojila srca profesionalnih barista i ljubitelja kućne kave. Ističe se punim, kremastim tijelom, nježnim okusom mliječne čokolade i elegantnom cvjetnom aromom. Njegov uravnoteženi profil čini ga savršenim za klasične espresse, kao i kao bazu za mliječne napitke poput cappuccina ili flat whitea.
Ova mješavina spaja dvije pažljivo odabrane kave – jednu iz Ugande i drugu iz Etiopije. Svaka u šalicu unosi svoje jedinstvene karakteristike, dok zajedno stvaraju skladnu cjelinu.
Uganda - Gornji Bukyabo (Vrtovi kave)
Od 2017. godine, projekt Coffee Gardens usmjeren je na transparentan i održiv uzgoj kave. Kava dolazi s visokih nadmorskih visina i fermentira se bez vode 20 sati. Zatim se pere hladnom planinskom izvorskom vodom, suši na afričkim gredicama u solarnim sušilicama i ručno sortira u dvanaest koraka. Rezultat je čist, elegantan i sočan sastojak dobre strukture.
Etiopija - Agaro, Goma (Tullu Dimtu - Kata Maduga)
Zadruga Koota dio je grupe Kata Maduga koja od 2016. godine podržava lokalne poljoprivrednike u organiziranju prodaje i izvoza kave. Mali uzgajivači ovdje obrađuju na parcelama od 1 do 20 hektara, a zbog nadmorske visine od preko 2000 metara, zrna kave sporije dozrijevaju, što doprinosi većoj gustoći zrna i njihovoj slatkoći.
Nakon berbe, trešnje se obrađuju metodom pranja - fermentiraju se 12 sati, a zatim se suše 6 do 7 dana na afričkim gredicama . Rezultat je čist i jasan profil okusa. Kava se pravi od mješavine autohtonih etiopskih sorti. Heirloom, koji donose cvjetne i biljne note s laganim tijelom u šalici.
Obrada: oprano (Etiopija) / oprano (Uganda)
Sorte: Heirloom / SL14, SL28, Nyasaland
Nadmorska visina: 2.010–2.300 m nadmorske visine / 1.800–2.200 m nadmorske visine
Profil okusa: puno kremasto tijelo, mliječna čokolada, cvjetna aroma
Preporučena priprema: espresso, cappuccino, flat white (pogodno i za kućne aparate)
Mothership je dokaz da fina kava može biti i sveobuhvatna i pristupačna – bilo da je pripremate u kafiću ili kod kuće.
EAN: 3486
Možda će Vam se i ovo svidjeti
LB PLACEHOLDER
Dodirnite za povećanje
