Post i kava

Post i kava

Razumiju li se zajedno? Odnosno, je li prikladno priuštiti si omiljenu kavu čak i u vrijeme posta? S kakvim učinkom možete računati?

Veliki dijetni trend posljednjih godina je tzv. intermittentni post, međutim razne forme posta prate čovječanstvo od pamtivijeka. A uz to se nužno postavlja pitanje, je li…

Je li konzumacija kave kršenje posta?

Za vrijeme posta dopušteno je piti niskokalorične i nekalorične napitke, prema tome bi kava bez šećera i mlijeka trebala ispunjavati navedene uvjete.

I većina nutricionista se slaže s tim da tri kalorije sadržane u šalici crne kave nisu dovoljne da naruše jednodnevni ili intermittentni post. Naprotiv, kava je u ovom trenutku za mnoge ljude dobrodošla opcija, jer smanjuje apetit. Osoba bolje podnosi post zahvaljujući pijenju omiljenog napitka. Naravno, to je vrlo individualno iskustvo. I ne će svi ljubitelji intermittentnog ili drugog posta hvaliti konzumaciju kave.

Može li kava podržati učinke posta?

U određenoj mjeri da, jer kofein u njoj potiče rad metabolizma. Metabolički procesi usporavaju zbog posta, jer tijelu nedostaje energije, pa malo "poticanja", ako dobro podnosite kavu na prazan želudac, može dobro doći.

Istovremeno, kava će vam pomoći u borbi protiv umora koji mnoge ljude u ovom razdoblju prilično muči.

Na što paziti

Prije svega, da za vrijeme posta pijete isključivo crnu kavu bez mlijeka i drugih sastojaka. Mlijeko i šećer predstavljaju ozbiljno narušavanje posta, jer bi se tada radilo o značajnijem unosu energije. Ako niste u stanju popiti crnu kavu, ne preostaje vam ništa drugo nego se osloniti na kompromis. Pokušajte dodati samo jednu čajnu žličicu mlijeka.

Istovremeno ćete morati isprobati kako vaše tijelo reagira na kavu, odnosno kofein tijekom posta. Nekoga može mučiti ubrzano srce, mučnina ili promjene krvnog tlaka.

Odaberite kod nas kvalitetnu kavu, ml grinder, kafić, french press, moka posudu, dripper, džezvu i druge.

Kava tijekom posta?

Znamo da ne smeta, čak može imati povoljne učinke, ako se pridržavate pravila i pijete je crnu bez šećera i mlijeka. Morate sami isprobati hoće li vam šalica kave u ovom trenutku dobro doći.

National Center for Biotechnology Information (NCBI / NIH)
Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease

Harvard T.H. Chan School of Public Health
Diet Review: Intermittent Fasting and Metabolic Health

Johns Hopkins Medicine
Intermittent Fasting: What It Is and How It Works

Cell Metabolism
Fasting-Mimicking Diet and Regulation of Metabolic Biomarkers

Srodni proizvodi

Etiopija Sidamo, arabica zrna kave
Na skladištu
Naša Gourmet Kava

Etiopija Sidamo, arabica zrna kave

GourmetKava
23
Etiopija je kavi dala ime prema etiopskoj provinciji Kaffa, stoga ne čudi što se jedna od najboljih kava na svijetu uzgaja upravo tamo.
Na skladištu
9,90 €
Pogledajte autorove članke
Dominik Škoda

Vlasnik i direktor tvrtke GourmetKava s.r.o. koja već 11 godina vodi e-trgovinu sa svježe prženom kavom i priborom za alternativnu pripremu kave. Kao certificirani stručnjak i nositelj prestižnog međunarodnog certifikata Barista Skill Foundation udruženja The Specialty Coffee Association (SCA), osobno je uključen u rad tvrtke. Sam degustira kave iz ponude. Posjećuje uzgajivače u zemljama podrijetla, gdje se bavi ne samo kvalitetom zrna, već i pravednim uvjetima za same uzgajivače i berače (fair trade). Na web stranici djeluje kao autor edukativnih članaka u kojima ruši mitove o kavi i podučava pravilnoj kućnoj pripremi. Dugoročno zagovara zeleniji pristup e-trgovini. Također je Ing. Dominik Škoda ljubitelj prirode, uradi sam (DIY) projekata i glazbe. Pod okriljem tvrtke razvio je i vlastiti uspješan brend pristupačnog pribora Kaffia.

Blog