Fiftybeans Kenya Pjenušava rosa 200g
Fiftybeans Kenya Pjenušava rosa 200g

Fiftybeans Kenya Pjenušava rosa 200g

17,90 €
s PDV-om

Ograničeni filter Kenija. Sočno i svježe s notama ribizla, grejpa i kivija.

Želite li samljeti kavu?
Na zalihi > 5 kom, isporučeno 28.9.2026

detail_vyhody_heureka.png Provjereno na jeftino.hr detail_vyhody_doprava_zdarma.png Besplatna dostava za narudžbe iznad 85€
detail_vyhody_vse_skladem.png Raznolik asortiman na zalihi detail_vyhody_cerstve_prazena.png Pržena kava svakog tjedna

Obavijesti me kada bude na zalihi

Unesite e-poštu i obavijestit ćemo vas čim ponovno bude na zalihi.

Preporučena pripremafiltar
Metoda obradeopran (washed)
Kiselostviši
Stupanj pečenjasvjetlo
Kafić100% Arabica
Datum prženja2026-08-25
 

Država : Kenija, Kirinyaga

Obrada : Oprana

Raznolikost : SL28 i SL34

Nadmorska visina: 1900

Preporučena priprema: Filter (Hoop, Pulsar, V60, batch brew, Aeropress)

Ova kava je iznimna zbog svog čistog sortnog sastava – sastoji se samo od sorti SL28 i SL34 . U njoj nećete naći Ruiru ili Batian, koji se danas često dodaju kenijskim kavama i mogu potisnuti njihovu tipičnu sočnost i prepoznatljiv karakter okusa.

Kombinacija sorti SL28 i SL34 daje kavi svjež, sočan i prekrasno čist profil okusa . Tradicionalna obrada s potpuno pranjem također igra veliku ulogu u rezultirajućem okusu.

Kava dolazi iz prerađivačke stanice u području Kirinyaga, kojoj otprilike 500 malih poljoprivrednika isporučuje plodove kave.

Nakon berbe, trešnje se prvo uranjaju u spremnike s vodom, gdje se odvajaju nezreli i nekvalitetni plodovi. Zatim se gule i usitnjavaju te prenose u spremnike za fermentaciju. Ovdje se odvija spontana fermentacija otprilike 24 sata.

Kava se zatim temeljito ispire čistom vodom kako bi se zaustavila fermentacija. Na kraju se zrna suše na podignutim afričkim gredicama otprilike 14 dana dok ne postignu željeni sadržaj vlage.

Za filter kavu preporučujemo da zrna upotrijebite unutar 7 dana od prženja. Nakon prvog otvaranja pakiranja, ostavite da se prozrači najmanje 4 sata prije kuhanja. To će pomoći u sprječavanju neželjenih gorkih nota u okusu.

EAN: 8594226860569

LB PLACEHOLDER