- Novo
- Novo
Mamacoffee Uganda Mount Elgon Namisuni 100g
Izvrsna i ugodno voćna kava prirodnog procesa, u kojoj okusni profil prekrasno ističe note borovnica, zelene jabuke i fine mliječne čokolade.
The Coffee Yard (TCY) je mala tvrtka sa sjedištem u Mbaleu u Ugandi, osnovana 2018. godine od strane grupe žena uz podršku Normana Mukurua . Tvrtka je izgrađena na vrijednostima kvalitete i osnaživanja žena. Danas TCY vode dvije direktorice, a 75% menadžerskog tima čine žene.
TCY surađuje s mrežom malih poljoprivrednika od kojih otkupljuje zrele zrna kave. Obrađuju se na stanici Sironko, a zatim se finaliziraju u Mbaleu, gdje tim pod vodstvom Marije Kirye stvara profile okusa prilagođene kupcima. Zahvaljujući modernom sorteru po boji, TCY isporučuje visokokvalitetna, sortirana zrna kave.
Stupanj prženja : lagano
Aroma : borovnice, jabuka, muškatni oraščić
Okus : pun, intenzivan i uravnotežen okus borovnica, zelenih jabuka, mliječne čokolade
Završni okus : čokolada, borovnica
Kiselost : slatka
Tijelo : puno, kremasto
Vrsta : 100% Arabica
Proizvođač : The Coffee Yard (pogon za preradu TCY u Namisuniju), vlasnik je Norman Mukruru
Regija : Mount Elgon
Nadmorska visina : 1800 - 2200 m nadmorske visine
Raznolikost : SL14, SL28, Nyasaland
Obrada : prirodna
EAN: 8595592105629
Možda će Vam se i ovo svidjeti
LB PLACEHOLDER