Svježe pržena kava s višom kiselošću

Kiselost je jedna od važnih karakteristika okusa visokokvalitetne kave. Može biti vrlo suptilna i gotovo neprimjetna ili, obrnuto, izraženija i podsjećati na voćne ili citrusne note. Razina kiselosti ovisi prvenstveno o podrijetlu zrna kave, nadmorskoj visini na kojoj se uzgajaju, metodi obrade i stupnju prženja. Svježe pečena kava zadržava punu aromu i prirodni profil okusa, u kojem je kiselost najuočljivija.

Kenija Top Masai, SREDNJE PRŽENA, zrna kave arabica
Na skladištu
Naša GourmetKava

Kenija Top Masai, SREDNJE PRŽENA, zrna kave arabica

GourmetKava
1351
SREDNJE PRŽENA kava Kenya Top Masai . U području oko najviše afričke planine, Kilimandžara , rađaju se jedna od najboljih zrna 100% Arabice na svijetu , zahvaljujući kojima ćete doživjeti blaženstvo kave.
Na skladištu
9,90 €
Nordbeans Keramo Natural Etiopija 250g Nordbeans Keramo Natural Etiopija 250g 2
Na skladištu
Nordbeans

Nordbeans Keramo Natural Etiopija 250g

Nordbeans
3313
Keramo Natural je kultni prirodni čaj iz Etiopije s cvjetnom aromom, nježnim tijelom čaja i slatkim okusom marelica, manga i crnog čaja s dugim naknadnim okusom.
Na skladištu
16,90 €
Kafe Francin Ruanda Geseke 250g
Na skladištu
Francin Roasters

Kafe Francin Ruanda Geseke 250g

Francin Roasters
3479
Kava s izrazito voćnim i lijepo uravnoteženim profilom okusa . Šalica kombinira svježinu kupina , sočnost jabuka i nježnu slatkoću grožđica , što ostavlja ugodno dug i topao okus.
Na skladištu
15,90 €
Nordbeans Funky Uganda Rwenzori 250g Nordbeans Funky Uganda Rwenzori 250g 2
  • Novo
Na skladištu
Nordbeans

Nordbeans Funky Uganda Rwenzori 250g

Nordbeans
3677
Funky se vratio! Ljetno prirodno prerađeno ograničeno izdanje odlično je toplo ili s ledom. Sočna Uganda punog tijela i sočnosti s okusima naranče, papaje i bobičastog voća.
Na skladištu
17,90 €
Fiftybeans crveno voće 2.0 200g
Rasprodano
Fiftybeans

Fiftybeans Red Fruit 2.0 200 g

Fiftybeans
3520
Divlja mješavina Etiopije i Kolumbije obrađena voćnom fermentacijom. U šalici ćete pronaći snažne note jagoda, brusnica i slatkih bombona. Prepoznatljiva, razigrana i nezaboravna kava za ljubitelje nekonvencionalnih okusa.
Nema na skladištu
19,90 €
Pogled
Prikazuje 1-8 od 8 proizvoda

Uravnotežena kiselost daje kavi svježinu, kompleksnost i zanimljive okusne nijanse. Neke su kave karakterizirane vrlo nježnim i glatkim okusom s minimalnom kiselosti, dok druge nude ugodnu voćnu svježinu tipičnu za kave iz Afrike ili Srednje Amerike, na primjer. Na konačni okusni profil utječu ne samo podrijetlo zrna kave, već i metoda prženja i pripreme.

Stoga je pri odabiru kave dobro uzeti u obzir kiselost kao jedan od čimbenika okusa koji pomaže stvoriti bogato i skladno iskustvo ispijanja kave.

Filter od
Cijena
€ €
Proizvođači
više... manje
Preporučena priprema
Metoda obrade
Stupanj pečenja
Kafić
Kamenje za mljevenje
Filter