Nordbeans Etiopija Keramo 250g
Slatka , voćna i cvjetna kava veće kiselosti nudi svjež i harmoničan okus , idealan za ljubitelje laganijih i aromatičnih profila.
Okus: marelica - mango - čaj
Država : Etiopija
Mjesto : SBensa, Sidama
Pogon za preradu : Keramo
Obrada : Prirodna
Raznolikost: Heirloom
Nadmorska visina : 2300 m nadmorske visine
Pržionica : Nordbeans
Recept za bariste: 15 g, 250 ml kave, 96°C, 2:30 min
Preporučena priprema: Filter
Dukamo kava dolazi iz regije Sidama u južnoj Etiopiji, gdje se uzgaja na nadmorskoj visini od preko 2000 m . Stotine malih poljoprivrednika pažljivo beru višnje kave u svojim vrtovima, koji ih potom donose u zajedničku tvornicu u selu.
Prerađivačka stanica Keramo oduševila nas je svojom pažnjom za detalje i organizacijom. Svaka vreća trešanja se pomno bilježi, uključujući ime proizvođača i bilješke o kvaliteti. Tim podacima zatim upravlja cijelim procesom obrade i sušenja, što se očituje u iznimnoj kvaliteti dobivene kave.
Kada je vruća, Keramo kava nudi intenzivan miris cvijeća , posebno jasmina. Kako se hladi, tako do izražaja dolaze slatke note zrelih breskvi . Meko i delikatno tijelo nadopunjuju okusi koji podsjećaju na crni čaj, med, vaniliju i breskve. Slatki i dugi retrookus osigurava nezaboravno iskustvo uz svaku šalicu.
EAN: 8594200941727
Možda će Vam se i ovo svidjeti
LB PLACEHOLDER