Gourmet Kava
već 11 godina povezujemo ljubitelje kave ❤️

Bijeli čaj

Ime bijeli čaj dobio je zbog prisutnosti bijelih puhastih izdanaka koji ga karakteriziraju. Izuzetno je nježnog i blago slatkog okusa. Svi ponuđeni čajevi su iz malih proizvodnja i ručno su ubrani na plantažama čaja. Suština obrade je vrlo sporo sušenje u hladnoj i prozračenoj prostoriji. Na taj način se neće pokrenuti enzimska oksidacija, čaj neće posmeđiti niti će mu se promijeniti izvorni okus. Kineski bijeli čaj se rijetko nalazi na tržištu, rijedak je pa samim time i skuplji. Za pripremu bijelog čaja možete koristiti čajnike, ali i kuhala za vodu. Stručnjaci preporučuju zalijevanje bijelih čajeva vodom temperature do 80 ⁰C.

Bijeli čaj Bai Mu Dan / Bijela božur 50g Specialty Tea 2

Na skladištu

Specialty Tea - naš izborni čaj

Bijeli čaj Bai Mu Dan / Bijela božur 50g Specialty Tea

GourmetKava

2605

Bai Mu Dan , poznat kao bijeli božur , jedan je od najvažnijih bijelih čajeva koji potječe iz regije Fuding u provinciji Fujian u Kini. Okus: cvjetni, biljni, sladak, nježan

Na skladištu

5,89 €

Rasprodano

Bijeli čaj

Bijeli čaj Srebrne iglice Kenija 50g

GourmetKava

1329

Ručno je izrađen iz najboljeg vrta u Keniji. Nježno slatkog okusa s aromom badema i tropskog voća s ugodnim i dugim retrookusom. Pravi dragulj.

Nema na skladištu

15,19 €

Pogled

Rasprodano

Bijeli čaj

Simon Lévelt BIO bijeli čaj 35 g

Simon Levelt

2513

Organske vrećice čaja s bijelim čajem.

Nema na skladištu

3,29 €

Pogled

Prikazuje 1-3 od 3 proizvoda

Bijeli čaj smatra se jednim od najčišćih i najnježnijih varijanti čaja na svijetu. Njegova povijest seže u staru Kinu, gdje je bio rezerviran samo za carski dvor kao simbol čistoće i elegancije. Karakterizira ga nježan okus i miris koji je rezultat minimalne obrade.

Bijeli čaj označava onaj čiji su listovi i pupoljci ubrani prije nego što su se potpuno razvili, odnosno u vrijeme kada su još uvijek prekriveni finim bijelim dlačicama. Matična biljka ostaje ista kao ona iz koje potiče crni i zeleni čaj, no različite metode berbe i obrade stvaraju proizvode s različitim okusima i aromama.

Bijeli čaj je od njih najmanje obrađivan, zapravo se vrlo polako suši u hladnoj, dobro prozračenoj prostoriji i kasnije se konzumira gotovo u prirodnom obliku, zbog čega zadržava najviši udio vrijednih tvari.

Bijeli čaj = rijetka roba

Za razliku od zelenog ili crnog čaja, bijeli čaj prolazi kroz vrlo nježnu obradu. Nakon berbe, čajni pupoljci i listovi sušeni su prirodnim putem, često samo raspoređeni na suncu ili u hladu. Ovaj proces čuva prirodne antioksidanse i minimalizira oksidaciju, što doprinosi jedinstvenom profilu bijelog čaja. Rezultat je lagano i svježe piće koje zadržava većinu svojih prirodnih svojstava.

Na vama je hoćete li pripremiti čaj u tradicionalnom čajniku ili frenchpress čajniku. Ali slijedite preporuke stručnjaka i prelijte bijeli čaj vodom temperature do 80 °C kako biste osigurali zaista intenzivno iskustvo i sačuvali jedinstveni nutritivni profil. Ako želite biti sigurni u temperaturu, upotrijebite poseban termometar.

Zdravstvene prednosti bijelog čaja

Bílý čaj je bogat antioksidansima, posebno polifenolima, koji imaju protuupalna i antikancerogena svojstva. Studije su pokazale da redovita konzumacija može smanjiti rizik od nekih kroničnih bolesti, uključujući srčane bolesti i dijabetes. Zbog svog visokog sadržaja antioksidanata, može također pomoći usporiti starenje kože i poboljšati njezin cjelokupni izgled. Osim toga, bijeli čaj sadrži manje kofeina od drugih vrsta čaja, što ga čini idealnim izborom za one koji traže manje stimulativnu alternativu.

Zašto kupovati bijeli čaj kod nas?

Bílý čaj, koji je na skladištu, možemo dostaviti već drugi dan od narudžbe!
Imamo široku ponudu proizvoda za pripremu kave i čaja, kao i kvalitetnu vlastitu kavu.
Treba vam pomoć? Naša korisnička podrška je tu za vas.

Filter od

Proizvođači

GourmetKava 2
Simon Levelt 1

Cijena

€ €

Filter