- Novo
- Novo
Kafe Francin Kenya Ndundu 250 g
Smjela i sočna kava s notama mandarine i nektarine, nadopunjena slatkom notom suhe šljive . Popularna fermentirana prana Kenija s prekrasno čistim, živahnim i slojevitim profilom , idealna za ljubitelje voćnih, pjenušavih filtera.
Ndundu PB iz kenijskog okruga Kiambu primjer je pedantnog rada zadruge Thiririka FCS . Poljoprivrednici se ovdje pridržavaju strogih pravila uzgoja, berba se obavlja isključivo ručno, a svaka trešnja mora biti isporučena u stanicu za preradu isti dan. Nakon toga slijedi pažljivo sortiranje u flotacijskim spremnicima i klasični kenijski proces potpunog pranja: fermentacija , temeljito pranje i sporo sušenje na afričkim gredicama.
Ovaj pristup rezultira iznimno čistom, pjenušavom i kompleksnom čašicom s ocjenom 87+ . Okus prekrasno kombinira sočnu mandarinu, glatku nektarinu i slatku šljivu s suptilnim karamelnim podtonom. Tijelo je sirupasto, skladno i puno voćne elegancije, tipične za kvalitetne kenijske grozdove veličine PB.
Kava koja nudi sve što kenijski terroir čini iznimnim - preciznost, čistoću i iznimno živahan profil okusa.
EAN: 3268
Možda će Vam se i ovo svidjeti
LB PLACEHOLDER