Tamper Kaffia 57mm plosnati orah

Neophodan alat svakog bariste je tamper ili presser (preša za kavu). Pritiskanje kave na ručicu je jako važno kada pripremate espresso. Kavu treba pravilno prešati snagom od 20 kg . Ako ne znate kako takva sila izgleda, samo stavite kućnu vagu na svoj kuhinjski stol i naslonite se na nju s tamperom u ruci. Tako ćete lako saznati kako izgleda sila od 20 kg. Ako kavu pritisnete s manjom snagom, espresso će izaći prebrzo, i obrnuto, ako kavu pritisnete jače, espresso će izaći presporo.

Svakako preporučujemo metalne tampere, teške , vrlo su ugodne za rad.

Profesionalni tamper flat ima ravnu metalnu bazu i ergonomsku drvenu ručku, a njegova težina je 370g.

Kada kupujete tamper, važno je znati promjer poluge vašeg aparata za kavu . Ovaj tamper ima promjer od 57 mm .

Materijal: nehrđajući čelik, drvo
Težina: 370g

Visina: 92 mm

Promjer: 57 mm