Tamper Motta 58,4 mm

Neophodan alat svakog bariste je tamper ili presser (preša za kavu). Pritiskanje kave na ručici je jako važno kada pripremate espresso. Kavu treba pravilno prešati snagom od 20 kg . Ako ne znate kako takva sila izgleda, jednostavno stavite kućnu vagu na kuhinjski stol i naslonite se na nju s tamperom u ruci. Tako ćete lako saznati kako izgleda sila od 20 kg. Ako kavu pritisnete s manjom snagom, espresso će izaći prebrzo, i obrnuto, ako kavu pritisnete jače, espresso će izaći presporo.

Svakako preporuča metalne tampere, teške , jako su ugodne za rad.

Profesionalni Motta tamper ima metalnu bazu i ergonomsku drvenu ručku, a težina mu je 350g.

Kada kupujete tamper, važno je znati promjer poluge vašeg aparata za kavu. Ovaj Motta tamper ima promjer od 58,4 mm.

Materijal: nehrđajući čelik, drvo
Boja: smeđa
Težina: 350g
Visina: 100 mm
Promjer: 58,4 mm