Aparat za hladnu kavu Hario Mizudashi 600ml - KOZMETIČKA GREŠKA/POPUST

Jeste li ikada pomislili da voda kojom prelivate kavu uopće ne mora biti vruća? Isprobajte preliti kavu hladnom vodom i ostavite da se ekstraktira nekoliko sati. Rezultat je stvarno vrijedan toga!

Brza ekstrakcija u vrućoj vodi zamijenjena je u ovom slučaju sporijom ekstrakcijom u hladnoj vodi. Zbog niske temperature vode više okusa ulazi u gotov napitak, koji se u kavi pripremljenoj tradicionalnim načinom obično ne bi mogao pojaviti. Gotov napitak bit će punog tijela. Ekstrakcija hladnom vodom osigurava manje kiselosti, dok je kava slađa.

Kava aparat Hario Mizudashi savršen je alat za pripremu ove takozvane cold brew kave. Priprema je jednostavnija nego što mislite. Jednostavno stavite u filter srednje mljevenu kavu (50g) i prelijte je hladnom vodom. Zatim stavite aparat u hladnjak na oko 8 sati. Rezultat će vam se sigurno svidjeti.

Nakon upotrebe jednostavno isperite filter pod tekućom vodom. Aparat za kavu ima integrirani filter, pa ne morate kupovati dodatne filtre.

Možete dodati kockice leda u kavu i poslužiti ledenu kavu pripremljenu na nesvakidašnji način koja će impresionirati svakog :-)

POPUST - U filtru se nalazi mala rupa. Pogledajte sliku proizvoda.