Roast Different magazin 04-23
Peti broj časopisa Roast Different. Časopis o kavi i kulturi kave.
U listopadskom broju časopisa Roast Different , koji izlazi već u svom petom izdanju, pronaći ćete članke fokusirane na ključnu temu koja bi trebala biti zanimljiva ne samo proizvođačima kave - kao što je certifikacija kave i njen pregled , edukacija o kavi u hotelskim školama , edukacija o kavi u zemlji uzgoja i kava u hotelima i restoranima. U časopisu ćete pronaći i dva intervjua . Jedan sa slovačkim edukatorom kave, a drugi ekskluzivni intervju s guruom kave Jamesom Hoffmannom. Ovo i mnogo više u ovom novom izdanju.
Sadržaj :
- Certifikacija kave 02
- Razgovor sa trenerom 04
- Podučavanje kave u hotelskim školama 06
- Obrazovanje u podrijetlu 08
- James Hoffmann 10
- Festivali kave Europe 12
- Kava u hotelima i restoranima 14
Članci su napisani na češkom i slovačkom jeziku.
Možda će Vam se i ovo svidjeti
LB PLACEHOLDER