Zeleni čaj Long Jing / Zmajev bunar 50g Specialty Tea

Long Jing , također poznat kao Dragon Well , jedan je od najpoznatijih i najtraženijih kineskih zelenih čajeva . Ovaj čaj dolazi iz regije West Lake u provinciji Zhejiang, koja je poznata po proizvodnji vrhunskih čajeva. Long Jing sadrži plosnate, ručno izrađene listove koji imaju svježu, zelenu boju i nježan, ukusan miris.

Okus Long Jinga je svjež i blago slatkast, s natruhama orašastih plodova i cvjetnih nota koje pružaju osvježavajuće, ali umirujuće iskustvo. Zahvaljujući visokoj kvaliteti i pažljivoj berbi, ovaj je čaj idealan izbor za ljubitelje zelenog čaja i one koji žele otkriti autentične okuse Kine.

Podrijetlo: West Lake, Zhejiang, Kina
Način obrade: pravi zeleni čaj u rastresitom stanju
Okus: travnati, cvjetni, osvježavajući, sladak, orašasti
Berba: 2024

Klasična priprema u čajniku (500 ml):

• Količina čaja: 8 grama
• Temperatura vode: 85 °C
• Prva infuzija: Infuzirajte 90 sekundi.
• Druga i sljedeće infuzije: Infuzirajte 120 sekundi za drugu infuziju i 180 sekundi za treću.

Priprema u gaiwanu (100 ml):

• Količina čaja: 4 grama
• Temperatura vode: 80 °C
• Prva infuzija: Infuzirajte 30 sekundi.
• Dodatne infuzije: Kuvajte 30 sekundi svaku za sljedeće dvije infuzije, nakon čega slijedi 45 sekundi i 90 sekundi za sljedeću.