Košarica
Father's Coffee Brazílie Urtiga 300g
Rasprodano
16,90 €
s PDV-om
Uz lijepo vrijeme dolazi i kava laganog okusa i svježih nota.
Okus: Nutella - Jabuka - Baileys - Limunska trava
 |
Provjereno na jeftino.hr |  |
Besplatna dostava za narudžbe iznad 85€ |
 |
Raznolik asortiman na zalihi |  |
Pržena kava svakog tjedna |
Nechajte sa upozorniť, kad bude na skladištu
Vaš zahtjev je obrađen.
Preporučena priprema
filtar
Metoda obrade
Suho (natural)
Kiselost
nizak
Stupanj pečenja
svjetlo
Kafić
100% Arabica
Datum prženja
2024-06-03
Father's Coffee Roastery
Država: Brazil
Regija: Minas Gerais, Ilicínea
Pogon za preradu: Comunidade Urtiga
Nadmorska visina: 1000 mnv
Raznolikost: Arara
Prerada: Suha (prirodna)
Proizvođač:
Nastanak farme povezan je s osobnom pričom obitelji Josiasa Cardose . Njegov otac, vozač kamiona, uložio je u farmu 1987. godine i želio je iskoristiti zaradu za kupnju novog kamiona. Nažalost, pad cijena kave osujetio je njegov plan, a prihod je mogao iskoristiti samo za kupnju novih guma. U tom je razdoblju Josias, tada student, također pomagao u radu farme. Trenutačno Josias nadgleda rad farme. Njegov fokus se proteže izvan uzgoja kave na poboljšanje njezine kvalitete i predanost zaštiti okoliša . Svaki kafić nazvan je po jednom od lokalnih stabala. (Urtiga, Cedro, Ipê, Guatambu, itd.)
Obrada:
Cijeli plodovi kave suše se na suncu na terasama za sušenje od 10 do 25 dana . Nakon sušenja, kada vlažnost dosegne između 11,3 i 11,8% , kava se dalje obrađuje i odvozi u skladište COCATREL-a.
Raznolikost:
Arara je prirodni križanac sorti Obatã i Yellow Catuai. Zrele trešnje imaju žutu boju i stoga se ponekad nazivaju "žuta obata" . Otkrio ju je 1988. u regiji Parana u Brazilu agronom Francisco Barbosa Lima. Stabla kave su vrlo produktivna i otporna na sušu i hrđu kave. U šalici pokazuje visoku slatkoću i ugodne voćne note.
Možda će Vam se i ovo svidjeti
LB PLACEHOLDER
Dodirnite za povećanje
