Recept za babyccino: Kavni ritual i za one najmanje (bez kofeina!) Miris svježe mljevene kave, šalica koja ugodno grije ruke i trenutak mira. Tko to ne bi volio? A što ako imate malog suputnika koji bi htio uživati u tom trenutku s vama? Rješenje je babyccino – ukusan, lagano zapjenjen napitak koji će svako dijete obožavati. A najbolje je što ga možete lako pripremiti kod kuće!

Što je zapravo babyccino?

Babyccino je topli napitak namijenjen djeci – ne sadrži kofein ni šećer, ali izgleda kao „odrasli cappuccino“. Zapravo je to samo zapjenjeno mlijeko (ili biljna alternativa), često ukrašeno prstohvatom cimeta, kakaom ili čak mini marshmallowsima. Djeca vole osjećaj da „piju kavu kao mama i tata“, a vi uživate u zajedničkom trenutku uz šalicu – svatko svoju.

Recept za babyccino:

Što će vam trebati:

  • 100–150 ml punomasnog mlijeka (ili zobenog, bademovog ili drugog po želji)

  • Aparat za pjenjenje mlijeka ili french press

  • Šalica prikladna za dječje ruke

  • Po želji: prstohvat cimeta, kakao, med, mini marshmallows

Kako pripremiti:

  1. Zagrijte mlijeko – idealno na oko 60–65 °C. Ne smije biti prevruće kako bi bilo sigurno za djecu.

  2. Napjenite mlijeko – koristite električni pjenjač, ručnu mutilicu ili klasični french press (nekoliko pokreta gore-dolje i pjena je spremna).

  3. Ulijte u dječju šalicu – najbolje prozirnu, kako bi dijete moglo vidjeti lijepu pjenu.

  4. Ukrasite – prstohvat kvalitetnog kakaa, malo cimeta ili mali marshmallow na vrh? Zašto ne – doživljaj je i u izgledu.

  5. Poslužite s ljubavlju – i pripremite svoju šalicu kave ili čaja kako biste zajedno uživali u ritualu.

Savjeti iz naše kavne radionice:

  • Babyccino se odlično slaže s dječjim rooibos čajem ili blagom čokoladom – možete ga pripremiti i kao „baby mocha“.

  • Djeca vole oponašati – dajte im malu žličicu, tanjurić i šalicu koja izgleda kao vaša.

  • U našoj ponudi pronaći ćete stilske keramičke šalice, dječje verzije french pressa i pjenjače koje mogu koristiti i oni najmanji pomagači.

Zašto ćete zavoljeti babyccino?

Jer postoje trenuci koje vrijedi dijeliti. Zajednički jutarnji ili poslijepodnevni ritual uz šalicu (na terasi, dok kiša pada iza prozora ili nakon šetnje šumom) može postati divna tradicija. A tko zna – možda se upravo tu rađa ljubav prema kvalitetnom zanatu, pažnji, pripremi srcem. I trenucima kada ste jednostavno zajedno.

Pa što kažete, pripremate danas babyccino?

Kod nas ćete pronaći sve što vam treba – osim pjene i smijeha. To dodate vi. ☕

Odaberite kod nas kvalitetnu kavu, mlinac, aparate za kavu, french press, moka lončić, dripper, džezvu i još mnogo toga.