Sposobna je pretvoriti naporan dan u ugodan, bistrih osjetila, tako da lakše tražimo rješenja i najzamršenijih problema, potiče na druženje s prijateljima i naš život je zahvaljujući njoj bolji…

…sve ovo može fair trade kava.

Bilo bi stoga pošteno da učinimo maksimum kako bi se čarobna magija svježe kave odrazila i na životnu razinu onih kojima je rasla pod rukama i koji su sudjelovali u njenom dugom putu do nas. Gotovo 80 % svjetske proizvodnje kave Arabica i Robusta dolazi od manjih poljoprivrednika iz zemalja s prilično niskom životnom razinom.

Z tog razloga nastale su razne organizacije koje okupljaju uzgajivače, prodavače i trgovce, kojima se pod zaštitom Fair Trade (tzv. pravedne trgovine) treba garantirati.

Pravila za Fair trade kavu:

  • poštena cijena za njihov rad
  • dostojni radni uvjeti
  • osiguranje potrebnih ekoloških standarda
  • potpuna eliminacija dječjeg ili ropstva rada

Fair trade proizvodi označeni su međunarodnom certifikacijskom oznakom koja garantira da odabrani proizvod zadovoljava sve navedene uvjete.

Na taj način ne samo da doprinosite višoj životnoj razini poljoprivrednika i njihovih obitelji, već također dajete uzgajivačima kave mogućnost osiguravanja investicija potrebnih za povećanje kvalitete uzgojenih zrna kave.

Ako kupujete Fairtrade kavu, zapravo sudjelujete u boljem životu svih onih koji su često vrlo naporno radili, kako biste kod kuće ili u kafiću mogli sjesti s šalicom mirisne kave.

Odaberite kod nas kvalitetnu kavu, mlješnjak, kavovar, French press, moka posudu, dripper, džezvu i druge.
Dominik Škoda
Autor članka: Ing. Dominik Škoda
Vlasnik i direktor tvrtke GourmetKava s.r.o. koja već 15 godina vodi e-trgovinu sa svježe prženom kavom i priborom za alternativne načine pripreme kave. Vlasnik prestižnog certifikata Barista Skill Foundation od The Specialty Coffee Association. Ali i ljubitelj prirode, hobija i glazbe.