Kao što je kava jedan od najomiljenijih i najčešće konzumiranih napitaka, problemi s žuči od određene dobi su jedan od najraširenijih.
Što se događa kada je „žučni kamenac“ ujedno i „kafaš“?
Prema statistikama, 10 % muškaraca i 20 % žena starijih od 55 godina pati od žučnih kamenaca. Oni, prema stručnjacima, nastaju i zbog loše prehrane, a također nasljeđe ima svoj udio u njihovom nastanku. U svakom slučaju, mora postojati grupa ljudi koji se suočavaju s bolestima žuči i istovremeno redovito piju kavu, a ona je prilično velika. Dovoljno velika da se postavi pitanje, kakav utjecaj ima konzumacija kave na probleme s žučnim kamencima.
KAVA vs. ŽUČ
Razveselit ćemo vas rezultatima studija koje ponovno potvrđuju da pijenje kave može smanjiti rizik od nastanka žučnih kamenaca za više od 20 %. Međutim, tko je u akutnom stanju i kamenac mu uzrokuje neugodne bolove, možda će od svog liječnika čuti da trenutno ne bi trebao piti kavu. Kako god to zvučalo paradoksalno, liječnički savjet je potpuno ispravan.
Prevencija kavom?
U okviru prevencije, kava Arabica ili Robusta može biti korisna, ali kod pacijenata s razvijenim problemima stanje se može stvarno pogoršati. Zbog kofeina koji se nalazi u kavi dolazi do kontrakcije žučnog mjehura. A ako se tamo upravo odvija upala ili su prisutni kamenčići, bol postaje intenzivnija. Kod zdravog žučnog mjehura takve kontrakcije su poželjne, pomažu u izlučivanju žuči koja sudjeluje u probavi hrane.
Svježa kava i žuč
Svježa kava može žučniku preventivno koristiti i neizravno. Znamo da pomaže razgradnji masti jer stimulira rad metabolizma. Na taj način nesumnjivo smanjuje rizik od prekomjerne težine i pretilosti, što su u oba slučaja rizični faktori za razvoj bolesti žučnog mjehura.
Ako trebamo odgovoriti na pitanje, razumije li se žučnik s kavom, onda vjerojatno na sljedeći način…
- S kavom se razumije zdrav žučni mjehur i redovita konzumacija kvalitetne kave mu dokazuje svoju korist.
- Ako, međutim, imate problema s žučnikom i patite od žučnih kamenaca, trebali biste poslušati savjet liječnika i tijekom liječenja izbjegavati svoj omiljeni napitak.
Odaberite kod nas kvalitetnu kavu, ml grinder, kafematik, french press, moka posudu, dripper, džezvu i druge.
Izvori:
https://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/190309
Kava Lavado iz planina jugoistočne Kube iznenadit će vas gotovo nulom kiselosti i izraženim okusom gorke čokolade i karamele.
Kava Lavado iz planina jugoistočne Kube iznenadit će vas gotovo nulom kiselosti i izraženim okusom gorke čokolade i karamele.
Gvatemalska kava Trés Maria ističe se savršenom ravnotežom i ugodnom slatkoćom upotpunjenom okusom zrelog tropskog voća.
Gvatemalska kava Trés Maria ističe se savršenom ravnotežom i ugodnom slatkoćom upotpunjenom okusom zrelog tropskog voća.
Izrazito niske kiselosti i okus čokolade spojeni su u kavi Brazil Fazenda Rainforest, čijom kupnjom podržavate ideju ekološkog i društveno prihvatljivog načina uzgoja kave .
Izrazito niske kiselosti i okus čokolade spojeni su u kavi Brazil Fazenda Rainforest, čijom kupnjom podržavate ideju ekološkog i društveno prihvatljivog načina uzgoja kave .
Etiopija je kavi dala ime prema etiopskoj provinciji Kaffa, stoga ne čudi što se jedna od najboljih kava na svijetu uzgaja upravo tamo.
Etiopija je kavi dala ime prema etiopskoj provinciji Kaffa, stoga ne čudi što se jedna od najboljih kava na svijetu uzgaja upravo tamo.
Jedinstvena mješavina 5 vrsta arabice iz Srednje i Južne Amerike, dopunjena kvalitetnom robustom , za espresso pun okusa, snage i kvalitetne kreme.
Jedinstvena mješavina 5 vrsta arabice iz Srednje i Južne Amerike, dopunjena kvalitetnom robustom , za espresso pun okusa, snage i kvalitetne kreme.
Kuba Lavado, zrnasta arabica kava
Guatemala Trés Maria, zrna kava arabica
Brazil Fazenda Rainforest, zrna kava arabica
Etiopija Sidamo, arabica zrna kave
Espresso mješavina Pura Vida, kava u zrnu