Već odavno nije samo piće viših slojeva, njegov okus, karakterističan miris i čitav niz blagotvornih učinaka danas može uživati svatko.
Često se uspoređuje s kavom, prvi poticaj je možda sličnost u boji konačnog pića, no kavu i crni čaj povezuje i sadržaj kofeina. A ovaj stimulans odgovoran je za niz učinaka koje možemo očekivati od crnog čaja.
Za razliku od kave, crni čaj nema tako izražene i brze stimulativne učinke. Apsorpcija kofeina je pod utjecajem prisutnosti velikih količina antioksidanata, zahvaljujući kojima razina kofeina u tijelu raste postupno.
Faza budnosti i koncentracije traje malo duže, a izostaje dramatičan početak i nagli pad, što će mnogi sigurno cijeniti.
Vojska vrhunski opremljenih antioksidanata sposobna je osvojiti mnoge bitke za naše zdravlje:
- Redovito pijenje crnog čaja smanjuje rizik od razvoja dijabetesa, smanjuje razinu kolesterola i stabilizira razinu šećera u krvi.
- Crni čaj povoljno djeluje na kardiovaskularni sustav, povećava zaštitu od srčanog i moždanog udara, snižava krvni tlak i općenito koristi našem srcu.
- Polifenoli sadržani u crnom čaju potiču rast korisnih bakterija u crijevima, a sprječavaju rast štetnih bakterija.
- Zahvaljujući sadržaju kofeina i aminokiseline L-theanina, ovo piće potiče aktivnost mozga i poboljšava kognitivne funkcije (posebno pamćenje).
- U manjoj mjeri pijenje crnog čaja također će vam pomoći u prevenciji osteoporoze.
- U posljednje vrijeme spominje se da bi crni čaj mogao smanjiti rizik od razvoja Parkinsonove bolesti.
Baš kao i bilo koje drugo piće koje sadrži kofein, crni čaj ima svoje tamne strane. Ako pijete do četiri šalice dnevno, ne morate se brinuti. Veća količina već bi mogla uzrokovati niz nuspojava, od glavobolja do nepravilnosti u srčanom ritmu.

Tko redovito uzima lijekove na recept, trebao bi, u slučaju mogućih interakcija, uzeti u obzir da kofein iz crnog čaja može stupiti u interakciju s mnogim lijekovima, odnosno smanjiti ili povećati njihovo djelovanje. U ovom smislu uvijek ima smisla konzultirati liječnika o mogućem riziku od neželjenih interakcija.
Za zdrave osobe crni čaj je piće za svaku priliku. Umor će nestati, koncentracija će biti bolja, a okus i aroma su neusporedivi s bilo kojim drugim pićem.
Porcionirani crni čaj Darjeeling Finest 40g s Himalaja.
Porcionirani crni čaj Darjeeling Finest 40g s Himalaja.
Vrećice BIO Earl Grey crnog čaja s eteričnim uljem bergamota.
Vrećice BIO Earl Grey crnog čaja s eteričnim uljem bergamota.
Izbor najboljih cejlonskih organskih čajeva i prirodnih biljnih infuzija.
Izbor najboljih cejlonskih organskih čajeva i prirodnih biljnih infuzija.
Vrećice BIO English Breakfast crnog čaja.
Vrećice BIO English Breakfast crnog čaja.
Avto je mali proizvođač tipičnog crnog čaja iz Gruzije izrazitog i gustog okusa. Prevladavaju okusi meda i miris cvijeća .
Avto je mali proizvođač tipičnog crnog čaja iz Gruzije izrazitog i gustog okusa. Prevladavaju okusi meda i miris cvijeća .
Čaj crni Darjeeling Finest Simon Lévelt BIO 40g
Cotecho BIO Earl Grey čaj 30 g
Cotecho poklon set za čaj 9x10 vrećica
Cotecho BIO engleski doručak čaj 30 g
Crni čaj Avto Georgia 50g
Izvori:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29592809/