Tamper Kaffia 51 mm plosnati orah

Neophodan alat svakog bariste je tamper, odnosno presser (preša za kavu). Pritiskanje kave na ručicu je jako važno kada pripremate espresso. Kavu treba pravilno prešati snagom od 20 kg . Ako ne znate kako takva sila izgleda, jednostavno stavite kućnu vagu na kuhinjski stol i naslonite se na nju s tamperom u ruci. Tako ćete lako saznati kako izgleda sila od 20 kg. Ako kavu pritisnete s manjom snagom, espresso će izaći prebrzo, i obrnuto, ako kavu pritisnete jače, espresso će izaći presporo.

Svakako preporučujemo metalne tampere, teške , vrlo su ugodne za rad.

Profesionalni tamper ima ravnu metalnu bazu i ergonomsku drvenu ručku i teži 288 g.

Kada kupujete tamper, važno je znati promjer poluge vašeg aparata za kavu . Ovaj tamper ima promjer od 51 mm .

Materijal: nehrđajući čelik, drvo
Težina: 288g
Visina: 90 mm
Promjer: 51 mm