Jeste li se zaljubili u tradicionalno južnoameričko piće? Za mnoge tamošnje kulture ima čak božanskih učinaka, koji su to?

Miris yerba maté prenijet će vas u daleke zemlje, bez potrebe da provedete duge sate u avionu. Dovoljno je da zamahnete šolju čaja, zatvorite oči i zamislite široke travnate ravnice Paragvaja ili prekrasnu prirodu brazilske visoravni. Svugdje možete pronaći svetu biljku Indijanaca, koji su vjerovali da im su sami bogovi poslali cesminu.

Mi ćemo se ipak više fokusirati na učinke pića pripremljenog od listova ovog zimzelenog žbunja, nego na njegov podrijetlo.

Učinci yerba maté:

PREVENTIVNO DJELUJE PROTIV ČELOG NIZA BOLESTI

Yerba maté se ističe sadržajem antioksidansa. U tom smislu čak i zeleni čaj je natjecatelj. Time djeluje protiv štetnih učinaka slobodnih radikala, smanjuje upale i snižava razinu kolesterola. Također usporava proces starenja.

BRZA MISAONA OŠTRINA I POJAČAVA PAŽNJU

Yerba maté, kao izrazito energizirajuće piće, ima sposobnost povećanja razine energije i stimuliranja mentalnih sposobnosti, ali bez neželjenih učinaka koji se često povezuju s kofeinskim napicima. I yerba maté sadrži kofein, no on je uz to praćen teobrominom i teofilinom – prirodnim tvarima koje smanjuju umor. Iz tog razloga, ovo piće je savršeno za svakoga tko treba ostati budan i koncentriran.

KORISNO DJELUJE ZA KARDIOVASKULARNI SUSTAV

S obzirom na to da poboljšava krvnu cirkulaciju i sprječava nakupljanje naslaga u krvnim žilama, yerba maté štiti vaše srce i cijeli kardiovaskularni sustav. Redovita konzumacija pomaže u snižavanju razine kolesterola.

PODRŽAVA PROBAVU

Kada nakon obroka popijete šalicu yerba maté, stimulirate lučenje želučanih kiselin, čime se ubrzava probava, sprječava zatvor i neugodno nadutost. Harmonizacija probavnih procesa jedan je od glavnih razloga konzumacije ovog pića.

SMAKUJE OBČUTAK GLADNOSTI

Možda ste primijetili da je ekstrakt iz cesmine uobičajeni sastojak dodataka za mršavljenje. To iz dva razloga: yerba maté smanjuje apetit i istovremeno ubrzava metabolizam, posebno u vezi s probavom ugljikohidrata. Smanjuje se tako rizik da neiskorišteni ugljikohidrati pohranite u obliku masti. Ako učinke podržite odgovarajućom prehranom i tjelesnom aktivnošću, redovita konzumacija pomoći će vam u smanjenju tjelesne težine.

POVEĆAVA FIZIČKU IZDRŽLJIVOST

O kofeinu i njegovoj sposobnosti da podrži izdržljivost, već je puno pisano. Moramo napomenuti da i u slučaju yerba maté možete računati na ovaj efekt. Sportašima konzumacija ovog pića često pomaže da bolje koriste masti kao izvor energije.

STIMULIRA IMUNI SUSTAV

O protuupalnim učincima već je govoreno. U yerba maté čaju također ćete pronaći tvari koje aktiviraju imunološki sustav i djeluju preventivno, na primjer protiv gripe i drugih virusa.

Stoga je sasvim jasno da u yerba maté pronalazite piće korisno na mnogo načina. Ljudi koji moraju paziti na unos kofeina, ili oni koji uzimaju lijekove koji mogu imati interakcije s kofeinom, trebaju biti oprezni.

U svakom slučaju, ovo netradicionalno tradicionalno piće nudi vam ne samo „izlet“ u daleke krajeve, već i zanimljive zdravstvene benefite.

Izvori:

https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/yerba-mate/faq-20058343

https://www.mdpi.com/2072-6643/13/11/3706

https://journals.lww.com/acsm-msse/fulltext/2018/04000/metabolic_and_performance_effects_of_yerba_mate_on.23.aspx