Najčešće konzumirani napitak s vidljivim zdravstvenim učinkom je kava. Kofein je tada najkorištenija psihoaktivna tvar. Povećava aktivnost mozga zbog povećanog protoka krvi. Vrlo često ćete ga naći u sastavu lijekova za mršavljenje zbog stimulativnog djelovanja na metabolizam i sagorijevanje masti.
Povisuje li kava krvni tlak?
Često se kaže da kava povisuje krvni tlak, ali to je samo privremeno. Ako se naviknete na kavu, tijelo će razviti određenu toleranciju i nije problem popiti 2 šalice kave dnevno bez povišenja krvnog tlaka, primjerice u dobro zasjenjenim mjestima.
Redovito ispijanje kave , s druge strane, poboljšava stanje krvnih žila, smanjuje rizik od infarkta miokarda i snižava razinu homocisteina (što može rezultirati smanjenjem rizika od ateroskleroze).
Kava i rizik od dijabetesa?
Također je utvrđeno da kofein poboljšava korištenje glukoze u tkivima i povećava osjetljivost na inzulin , što rezultira smanjenim rizikom od dijabetesa. O ostalim metodama rješavanja i prevencije dijabetesa preporučamo da se posavjetujete s dijetetičarom .
Kava i druge teške bolesti
Između ostalog, ispijanje kave smanjuje rizik od Parkinsonove bolesti, rizik od demencije i razvoja Alzheimerove bolesti.
Dijetetičarka Karolína Hlavatá tvrdi: "Najprikladnija je kava u zrnu i to uvijek svježe mljevena." Stručnjak za prehranu Petr Havlíček zatim vas potiče da izbjegavate takozvanu 3-u-1 kavu zbog velike količine šećera.
Kada pijete svježe odabranu kavu , ne morate brinuti o dehidraciji, kako se ponekad negdje navodi . Možete pročitati o tome u našem sljedećem članku.
Izvor: ona.idnes.cz