2 savjeta za koktele od kave

Osjetiti miris jutarnje šalice kave jedna je od prvih radosti svakog dana. Ali kava vas ne mora pratiti samo ujutro. Dodajte samo kap (ili dvije) kvalitetnog alkohola i imate odlično društvo za popodne ili večer. Donosimo vam dva savjeta za koktele od kave koje možete smiješati u trenu i neće vas razočarati.

Kako pripremiti kavu za miješana pića? Ne trebate ulagati u skupu profesionalnu opremu (za ovaj recept vam ne treba čak ni blender ) koju možete pronaći u barovima. Ne isplati se za kućnu upotrebu ako ne konzumirate desetke šalica dnevno. Za pripremu koktela od kave jednako će vam dobro poslužiti automatski aparati za kavu ili pristupačna moka posuda .

Kava Martini

Kava ili Espresso Martini tehnički nisu Martini. Svoje ime duguje tipičnoj visokoj čaši u kojoj se poslužuje. Ovo je piće ugodno slatko zahvaljujući likeru od kave, savršeno gorko zahvaljujući kavi i opasno zahvaljujući jedva primjetnoj votki. Pijte s guštom, ali oprezno.

Za jednu porciju kave martini trebat će vam:

• 40 ml votke
• 20 ml likera od kave
• Espresso
• Shaker

Napunite shaker ledom i dodajte sve sastojke. Protresite i dobro procijedite kroz sito. U čaši napitak možete ukrasiti zrncima nemljevene kave.

Talijanska kava s Amarettom

Znate li irsku kavu s viskijem Jameson? Evo talijanske verzije s likerom od gorkih badema Amaretto. Savršen za zasladiti lijeno nedjeljno poslijepodne knjigom. Kava i desert u jednom.

Za jednu porciju talijanske kave s Amarettom potrebno vam je:

• 200 ml svježe kave koju priprema vaš favorit put
• 45 ml likera Amaretto
• Svježe, lagano tučeno vrhnje

Ulijte Amaretto i kavu u staklenku. Izmiješajte i prekrijte slojem šlaga. Ne smije biti tvrd, ali ipak malo tekući. Osim što omekšava okus kave, pruža prekrasan efekt boje.

Odaberite kvalitetnu kavu, mlinac, aparate za kavu, french press, moka lončić, dripper, džezvu, čaj, čokoladu i još mnogo toga.