Drvena drška Chemex CM-8A

Godine 1941. doktor kemije Peter J. Schlumbohm izumio je dizajnerski aparat za kavu , čije se lice ni nakon više od 70 godina nije nimalo promijenilo. I nije ni čudo, nema potrebe za tim. U svijetu obožavan i cijenjen Chemex CM-8A Pour Over 8 polako pronalazi svoje mjesto i među češkim ljubiteljima kave. Sam njezin autor tvrdi da "i u najvećoj pećnici Chemex može pripremiti izvrsnu kavu".

Chemex , koji na prvi pogled podsjeća na bokal za vodu, izrađen je od borosilikatnog stakla i ima drveni steznik vezan na sredini kožnim remenom.

Priprema kave je zaista jednostavna , potrebno je samo umetnuti papirnati filter odozgo, isprati ga vrućom vodom, usuti odgovarajuću količinu srednje sitno mljevene kave i malo popariti vodom. Čim počnu padati prve kapi kave, dodajte vodu uz povremeno miješanje. Za precizno polagano točenje preporučujemo naš Hario Buono lonac za kavu . Više o pripremi filtrirane kave možete pronaći u našoj rubrici Priprema kave - Filtrirana kava.

Za savršen rezultat preporučamo kupnju Chemex papirnatih filtera za 6-10 šalica .

Materijal: borosilikatno staklo, drvo, koža
Zapremina: 1,2 l