Colombia Supremo, Arabica kava u zrnu

Kolumbija je trenutno 3. najveći proizvođač kave u svijetu. Njena velika prednost je vrlo različita mikroklima, koja omogućava da zrna kave sazrijevaju u različito vrijeme, pa je berba praktički moguća tijekom cijele godine. Kava se ovdje uzgaja u nizinama, u podnožju brda, ali i visoko u planinama Anda, uglavnom od strane malih farmera. Zahvaljujući tome, možemo osjetiti značajne razlike u okusu između kolumbijskih kava. Ali uvijek im je zajednička jaka aroma .

Podrijetlo kave : Colombia Supremo nije dobila ime "Supremo" po regiji iz koje dolazi, već po veličini zrna kave. Prekrasno je velik i stoga ga je vrlo lako prepoznati. Ali ovu kavu ne čini samo zrno drugačijom. Naša kava uzgaja se na nadmorskoj visini od oko 2200 metara, a vulkansko tlo joj daje specifičan okus i aromu, što je čini jednom od najboljih kava na svijetu.

Okus : Colombia Supremo karakterizira slatki baršunasti okus s jakom aromom koja podsjeća na naranču ili bergamot. Tijelo je prekrasno puno i snažno s decentno prepoznatljivom kiselinom u kombinaciji s čokoladnim i voćnim podtonovima. To je vrlo uravnotežena kava u kojoj se okus, miris, kiselost i druge karakteristike lijepo nadopunjuju i čine savršenu cjelinu.

Obrada : mokra

Sastav : 100% Arabica
Razina pečenja: Grad+